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よだれの垂れる北海道かにグルメへのご招待

NINJA TOOLS に8月14日に設置

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北海道かにグルメ (44)

今夜は「カニ鍋」

味つけは、昆布だしにガラスープの素、酒、醤油、みりん、塩。

フライパンで唐辛子、ニンニク、生姜、長葱を炒め、先の調味してある鍋に入れます。

あとはカニ、京菜(みずな)、キャベツ、ニラ、厚揚げ、葱、春雨…etc

好みで加えていきます。

最後の〆はラーメン。

味が薄まってるので、ガラスープを少し足し、最後にごま油を足らしますと、最高です!!!



旨い「カニ鍋」を食べるなら、
右欄の「リンク」の「北海道かにグルメ」をクリックなさって、お好きなものをお選び下さい。



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プロフィール

HN:
snack7
年齢:
79
性別:
男性
誕生日:
1938/01/01
職業:
年金生活者
趣味:
dixieland jazz を聴くこと
自己紹介:
関西の大手私立大学独文卒業後、JALのスチュワードに就職。パーサーにもなったものの7年で退社。元の独文修士課程に戻り、終了後短大等でドイツ語非常勤講師。しかし真摯に勉強する学生を求め予備校英語講師に転向し、そのまま定年を迎え、現在は在宅。

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