よだれの垂れる北海道かにグルメへのご招待

カニの本場北海道で食べるカニ。

これだけでもう贅沢です。

北海道は何と言ってもカニ王国！！！

そんなカニ王国の北海道だからこそ、現地ではカニの贅沢ができるのです。

家にいながら贅沢できればもっといいですね。

インターネットの登場で大変便利な時代になりました。鍋に入れてもおいしいですしぜひ。

おいしい北海道のカニならここへ注文ですよ！

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北海道のおいしい食材...と聞いて、まずカニを思い浮かべる人も多いのでは？

そうです、北海道はカニのうまい産地ですね。
「カニ王国北海道」と言われています。

なぜかって、それぞれの種類のカニの水揚げ量日本一の港は北海道にあるからです。
カニの日本一が多い北海道なのです。

しかも、北海道では一年のどの季節でもどこかでカニをとって水揚げしています。

その中でも水揚げが多いのは稚内港や枝幸港を中心とした宗谷支庁、
紋別港を中心とした網走支庁、そして後志支庁。

渡島支庁や花咲ガニで有名な根室支庁も上位に入っています。

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通販で届いたカニの茹で方：

まずは、大き目の鍋に湯をわかします。

水１リットルに対し塩約３０～４０ｇ位を入れます。

沸騰しましたら裏向けにしてどっぷり浸かるようにカニを入れますと
お湯が一度冷めますが、再沸騰してから時間を計ります。

時期や身の入り様にもよりますが、18分～23分。

茹で上がりましたら軽く水でアクを洗い流します。

暖かいうちに召し上げれば最高の美味でが、冷まして召し上がっても極めて美味です。

うーんやっぱり茹でカニは最高です！！

北海道のおいしいカニはここがオススメなんです！

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